В этом году Крым ждет рекордный урожай винограда – более 125 тысяч тонн. За последние семь лет заложено 5,8 тысяч гектаров новых виноградников, которые вступают в период плодоношения и дают ежегодный прирост урожая на 20%, передает корреспондент «ПолитНавигатора».
В начале 80-х годов прошлого века в Крыму было более 84 тысяч гектаров виноградников. За годы нахождения в составе Украины площадь сократилась в пять раз до 16 тысяч гектаров, и большинство посадок нуждалось в омоложении.
«Сейчас в Крыму порядка 21 тысяч гектаров виноградников, из них 17,5 тысяч гектаров — плодоносящие, – сообщила руководитель департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. – Валовой сбор винограда в 2021 году превысил 123 тысяч тонн, что на 22,5% больше, чем в 2020 году.
Данный показатель стал рекордным за последние семь лет. Крым не пострадал от ливневых дождей так, как Кубань и Южный Дагестан в 2021 году. Сезон был сложный, затяжной, но мы ожидаем высокого качества красных вин».
В этом году на полуострове заложили порядка 800 гектаров новых посадок. Виноградарям компенсирую саму закладку саженцев, установку шпалеры, приобретение оборудования для модернизации своих мощностей и сельхозтехники.
Новые перспективы появились после возобновления Северо-Крымского канала, поскольку даже при капельном орошении воды для полива не хватало. Теперь ситуация изменилась, и при сохранении качества урожайность будет выше.
Эксперты Роскачества проводят аудит винодельческих предприятий Юга России, чтобы оценить потенциал винных регионов и отследить динамику общего уровня качества вин России.
Уже этой осенью эксперты проекта приступят к первым дегустациям российских вин, а в конце года Роскачество обнародует итоги масштабного исследования отечественных вин из российского винограда.
Подпишитесь на новости «ПолитНавигатор» в ТамТам, Яндекс.Дзен, Telegram, Одноклассниках, Вконтакте, каналы TikTok и YouTube.